福州麦鸿酒业有限公司，是一家集生产、科研、销售精酿啤酒为一体的综合性生产企业，更是一家“传承精酿啤酒文化、增色美好品质生活”的公司。麦鸿同时是省内家规模化生产鲜啤的厂家，总部位于有“福州后花园”之称的闽侯根雕城内。

公司秉承“让更多人享受精酿鲜啤”的经营理念，精心于在美国、德国、澳洲等各原产地搜罗好的原材料、创新的设备，酿造出啤酒中的精品。公司引进德国自酿啤酒生产设备、远程智能保鲜运输设备和智能销售终端保鲜设备，所有材质全套上等新品，其设备、管道布局美观大方、操作方便、安全，具备完善的CIP清洗系统，能够满足德国纯净酿造法的要求，让消费者喝得到只有啤酒酿造师才能喝到的精酿鲜啤，创新了一种精酿鲜啤时代，促进了我国啤酒行业技术发展和品质提升。